1 Haziran Galnış Günü Kutlu Olsun

Kafkasya’dan Anadolu’ya gelen atalarımız yalnızca valizlerini değil; dillerini, geleneklerini ve sofralarını da beraberlerinde getirdiler.
Cırdigiş, Galnash ya da Haltımış…
İsmi değişse de anlamı aynı kaldı.
Bu yemek, sadece bir tarif değil; aileyi, dayanışmayı, misafirperverliği ve ortak hafızamızı temsil ediyor.
Bugün 1 Haziran.
Milli yemeğimizin ve kültürel mirasımızın günü.
Sofralarımızı paylaşalım, çocuklarımıza hikâyesini anlatalım ve bu mirası geleceğe taşıyalım.

You may also like...

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir